Pighin

Aziende agricole in Friuli

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Aziende agricole in Friuli

Das Weingut von Spessa di Capriva

Das Weingut "Tenuta di Spessa di Capriva" in der Gegend "Collio Goriziano"

Das Weingut in Spessa di Capriva besteht aus 30 Hektar Weinbergen, die glücklich über die umliegenden Hügeln des Weinbaugebietes „Collio Goriziano“ verstreut liegen. Dieses Gebiet wird von internationalen Experten weltweit als das beste Gebiet für den Weinbau bezeichnet und ist Ausdruck eines exzellenten Bündnisses zwischen Weinrebe und Anbaugebiet. Es weist mit seinen Eigenschaften eine Berufung für den großen Weinbau auf: der Boden ist reich an mineralischen Substanzen; Ausrichtung nach Süden; die richtige Höhenlage; das Klima im Sommer ist trocken, luftig und warm, im Winter hingegen herrscht kaltes Klima.

Dank all diesen Eigenschaften können die Agronomen, die Enologen sowie die Experten in der Kellereitechnik aus dem Hause Pighin, allesamt Künstler im Produktionsprozess, jedes Jahr die Anerkennung der anspruchsvollsten und leidenschaftlichsten Weinkenner einheimsen. Die Anwendung der Guyot-Anbaumethode, mit einer Anbaudichte von 4.200 Weinstöcken pro Hektar, charakterisiert auch dieses Weingut – das Schmuckstück mit dem Anschein eines Amphitheaters.

crediti: Representa